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【自用】浇汁土豆泥

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1900ooo的厨房  1900ooo
b站up美博的做法，跟着做了好几次啦很好吃😋，存一个在下厨房方便用的~

用料  

土豆 3~5个
肉末 适量
胡萝卜 适量
金针菇 一把
蒜 一瓣
调料
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 半勺
盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 半碗
葱花 适量
料酒 适量

【自用】浇汁土豆泥的做法  

  1. 土豆切片放锅里煮软，金针菇、胡萝卜切碎备用，蒜切片

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤1

  2. 土豆压成泥~

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤2

  3. 如图...

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤3

  4. 加料酒！

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤4

  5. 熬酱汁啦，肉沫乘出~可以留一点在锅里，加水胡萝卜金针菇煮开

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤5

  6. 酱汁按调料进行调味

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤6

  7. 土豆泥+肉末+葱花+酱汁+辣椒酱摆盘就做好啦

    【自用】浇汁土豆泥的做法 步骤7

上传你做的【自用】浇汁土豆泥

 
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该菜谱发布于 2024-07-23 18:08:13
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