砂锅焗石斑鱼

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用料  

石斑鱼
生抽
米酒
耗油
豆豉
生粉
砂糖
小洋葱头
芫西

砂锅焗石斑鱼的做法  

  1. 备好蒜葱姜粒

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤1
  2. 鱼腌制半个小时左右

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤2
  3. 炒香锅底

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤3
  4. 放点葱段铺底

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤4
  5. 腌制好的石斑鱼放上面

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖焗,中慢火。中途放两片柠檬叶增香。

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤6
  7. 15分钟左右在锅盖洒一圈米酒

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤7
  8. 20分钟左右洒上葱和芫西再焖2分钟。

    砂锅焗石斑鱼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-07-23 18:40:16
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