备好蒜葱姜粒
鱼腌制半个小时左右
炒香锅底
放点葱段铺底
腌制好的石斑鱼放上面
盖上锅盖焗,中慢火。中途放两片柠檬叶增香。
15分钟左右在锅盖洒一圈米酒
20分钟左右洒上葱和芫西再焖2分钟。
上传你做的砂锅焗石斑鱼