调味料混匀。
大葱葱白及葱绿部分斜切片;香菇切半;油豆腐切方便食用大小。
在寿喜锅中倒入色拉油加热,锅热后下入葱片、香菇、油豆腐、魔芋丝,撒入砂糖和步骤1的调味汁。
汤汁开始咕噜咕噜冒泡后下入猪五花肉薄片。
肉片熟即可开吃。生鸡蛋搅散做蘸料。
原文レシピ参考。
上传你做的【晚酌派】猪肉味噌寿喜烧