酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺

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无需黄油,随意搅拌一下就能很快做好的➺老式香葱饼干➺🍪🍪🍪真的非常好吃,酥脆咸香、葱香浓郁。。。

鸡蛋为中等个头,净重在52克左右↔️

用料  

低筋面粉 150克
白糖 10克
3克
无铝泡打粉 2克
鸡蛋 1个
食用油 40克
小葱叶 15克
小苏打 1克

酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法  

  1. 小葱叶洗净切葱花。

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  2. 加入小苏打。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤2
  3. 拌匀,这一步是为了使看好的饼干中,葱花翠绿不发黑,更美观!不在意的可以忽略这一步。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤3
  4. 盆中加入低粉,无铝泡打粉、盐和白糖。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀。

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  6. 打入鸡蛋,加入食用油。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤6
  7. 搅拌成絮状,加入葱花。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤7
  8. 下手按压成团,不要揉面,避免面团起筋。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤8
  9. 分成30克每个的小面剂。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤9
  10. 搓圆。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤10
  11. 按扁后放入铺了油纸的烤盘。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤11
  12. 放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度烤25分钟。

    酥脆咸香、葱香浓郁➺老式香葱饼干➺的做法 步骤12
  13. 出炉晾凉。

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  14. 咸香酥脆、葱香浓郁,家人都好爱哦❤️❤️❤️

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小贴士

具体时间温度,请根据自家烤箱脾气适量调整。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-24 10:27:43
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