无敌美味的五花肉焖饭

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用料  

五花肉 根据米粉酌情添加,最好五花肉丁
胡萝卜 三分之一
适量
香菇 干香菇五朵
适量
生抽 适量
老抽 一点点,有颜色就行
一点点
大米 根据用餐人数
海米 一小撮
玉米粒 50克
青豆粒 50克

无敌美味的五花肉焖饭的做法  

  1. 首先泡米一小时然后泡好沥干水分,洗洗干香菇放开水中浸泡软。必放的:海米 干香菇 。我放了玉米粒 青豌豆 胡萝卜 土豆 五花肉
    第一次做建议用五花肉 后面可以用腊肉或者广式腊肠

    无敌美味的五花肉焖饭的做法 步骤1
  2. 开火烧油 五花肉直接放进去不放葱姜先 就炒吧 炒到猪油都出来 那瘦肉都金黄干巴了为止
    再放姜和其他食材进去翻炒 香菇也得攥干放进去
    把姜挑出来,继续翻炒然后把泡好沥干的米放进锅里 中火炒 焙的稍微有点干了放白胡椒粉 糖 生抽 老抽一cc 蚝油 适量的盐
    均匀之后就倒进电饭锅 ,泡香菇的水不要扔,倒进去。

    无敌美味的五花肉焖饭的做法 步骤2
  3. 注意⚠️1.大米是平时吃饭的二分之一或者不到二分之一 千万别放多了
    2.放香菇
    图片是五花肉的,非常好吃,值得一试

    无敌美味的五花肉焖饭的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-07-24 11:49:40
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