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凉拌卷心菜

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加油林小鱼的厨房  加油林小鱼

用料  

卷心菜 一小颗
盐 适量
白糖 两勺
味精 适量
生抽 一勺
醋 两勺
香油 适量
蒜末 适量
干辣椒 适量
花椒 适量

凉拌卷心菜的做法  

  1. 把卷心菜撕成小片

    凉拌卷心菜的做法 步骤1

  2. 加一勺盐，加水，泡10分钟，洗干净

    凉拌卷心菜的做法 步骤2

  3. 锅里烧水，水开加适量盐和油，卷心菜倒锅里大约烫30秒，捞出过一遍凉水

    凉拌卷心菜的做法 步骤3

  4. 把卷心菜攥干水分

    凉拌卷心菜的做法 步骤4

  5. 加一勺盐，两勺白糖，适量味精，一勺生抽，两勺醋，几滴香油

    凉拌卷心菜的做法 步骤5

  6. 锅烧热倒油加蒜末，干辣椒，花椒，炒香，

    凉拌卷心菜的做法 步骤6

  7. 倒卷心菜上，拌匀

    凉拌卷心菜的做法 步骤7

  8. 简单又好吃的凉拌卷心菜就做好了

    凉拌卷心菜的做法 步骤8

小贴士

卷心菜最好选绿色，尖头，松软，小颗的

上传你做的凉拌卷心菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-24 12:26:19
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凉拌卷心菜的答疑

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