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菜花炒西红柿鸡蛋

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米韵时光的厨房  米韵时光

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
花椒 5粒
菜花 1个
盐 1茶匙
生抽 3克
蒜 2瓣

菜花炒西红柿鸡蛋的做法  

  1. 将菜花掰成一半一半的，用水泡半个小时

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤1

  2. 一个西红柿洗干净之后切成块

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤2

  3. 两瓣蒜弄成小丁的备用

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤3

  4. 两个鸡蛋打散

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤4

  5. 锅中倒油，下入鸡蛋.(一定要小火，不然会糊)

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤5

  6. 水开之后下入盐

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤6

  7. 之后把菜花放入水中

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤7

  8. 三分钟后把菜花捞出

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤8

  9. 之后起锅烧油

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤9

  10. 油热后把花椒和蒜放入锅中

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤10

  11. 之后下入西红柿

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤11

  12. 把西红柿炒熟后下入生抽(三克)

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤12

  13. 紧接着倒入菜花，大火猛炒

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤13

  14. 快出锅时加入一点水，不加水容易糊，下班时候加入一勺盐

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤14

  15. 最后关火出锅

    菜花炒西红柿鸡蛋的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2024-07-24 17:11:52
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