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鱿鱼丝蒸鸡蛋

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瘦肉蒸蛋吃多了就换换口味

用料  

鸡蛋 2个
鱿鱼丝 随意
盐 2克
水 4个鸡蛋壳的量

鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法  

  1. 2个鸡蛋加入4个鸡蛋壳量的水以及盐
    （蛋水按1比2的比例蒸出来的鸡蛋不会老的。蒸甜的也是按这个比例）

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤1

  2. 家里吃不完的鱿鱼丝

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤2

  3. 撕成细条或剪成粒粒

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤3

  4. 鱿鱼丝加入鸡蛋液里搅拌均匀

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤4

  5. 水开后放入锅里，盖上保鲜膜或盘子，蒸8-10分钟

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤5

  6. 滑溜溜鲜美的蒸鸡就ok啦
    （嫌不够咸的蒸熟后可以再加点生抽在上面）

    鱿鱼丝蒸鸡蛋的做法 步骤6

上传你做的鱿鱼丝蒸鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2024-07-24 18:51:46
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