凉拌黄瓜木耳

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女儿有点挑食,同样的食材不同的做法可能就不吃,她喜欢吃凉拌黄瓜,但是至少做了觉得不好吃,今天的符合她的口味,所以才后知后觉地记录一下,主要是为了给自己留个食谱!

用料  

木耳 1把
黄瓜 1根
生抽 2勺
康乐醋 2勺
蒜末 一丢丢
香油 1勺
3克
蚝油 1勺

凉拌黄瓜木耳的做法  

  1. 1、木耳泡发,焯水2-3分钟,盛出过凉水
    2、黄瓜切小条更易入味(拍黄瓜,切小段)
    3、酱料:2勺生抽,1勺蚝油,2勺康乐醋,3克白糖,1点蒜蓉
    4、大一点的碗里放黄瓜,木耳,倒入酱料,翻拌均匀,倒上香油,最后撒上芝麻。

    凉拌黄瓜木耳的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-07-24 18:59:51
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