番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)

4 人做过这道菜
一锅炖真的是世上超简单的美味大菜了。

用料  

牛腩 1块
西红柿 两三个
土豆 2个
洋葱 1/2个
八角 1颗
桂皮 1片
冰糖 1颗
1块
小米椒/干辣椒(依个人喜好) 三四根

番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法  

  1. 食材合集,牛腩切块先泡水一个小时去腥去血水,土豆切块,洋葱切块/丝,番茄切块,小米椒切圈。

    番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 电饭煲底部铺上洋葱,牛腩,桂皮八角整块姜。

    番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 再铺上土豆番茄,放入冰糖小米椒,放2勺料酒+1勺生抽,盖盖,按上炖汤键。

    番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 滴滴,好啦,依个人口味酌情放盐。

    番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 美美享用~

    番茄土豆炖牛腩(懒人电饭煲版)的做法 步骤5

小贴士

1. 觉得炖一遍不够烂的,可以再按一遍煮饭。
2. 正常不用加水,如果想汤汁多或者汤汁煮面的话,可以加小半碗水。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-25 11:59:55
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