温州家烧鲳鱼

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用料  

温州家烧鲳鱼的做法  

  1. 菜籽油和鱼下锅

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤1
  2. 中火,加蒜片

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤2
  3. 翻个面

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤3
  4. 加料酒➕酱油➕1勺红糖➕1勺盐

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤4
  5. 加开水没过鱼

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤5
  6. 中火盖盖子焖烧

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤6
  7. 开盖子收汁(汤多担心鱼煮化掉,可以舀走一些)

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤7
  8. 加葱

    温州家烧鲳鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-07-25 12:10:07
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