凉拌杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 适量
适量
小米辣 适量
辣椒面 适量(也可以不用)
白芝麻 适量
香菜(或者香葱都可以) 适量
生抽 适量
适量
蚝油 适量

凉拌杏鲍菇的做法  

  1. 锅里放清水,把杏鲍菇放锅里蒸熟,取出过凉水,然后撕成条状。

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 碗里放上蒜泥,小米辣,香葱,辣椒面,蚝油,白芝麻,淋上热油,再放生抽,醋,香菜,拌匀就可以了。

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤2

小贴士

可以放香菜,也可以放香葱,也可以一起放,看个人喜欢,辣椒面可以放,也可以不用放。
 
该菜谱发布于 2024-07-25 12:29:39
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凉拌杏鲍菇的答疑

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