好吃得停不下来的耗油鸡翅

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简单几步,做出大家都喜爱的耗油鸡翅。

用料  

蚝油 适量
鸡中翅 8只
适量
适量
冰糖 适量
适量
适量

好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净备用。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤1
  2. 备好姜片、蒜瓣

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤2
  3. 我用的不粘锅,先放入鸡翅烘干一些水份。
    如果用的是普通锅,一定要热锅、放油、放鸡翅。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅两面变色后倒入食用油开始煎。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入姜片、蒜瓣,煎至两面有小小焦黄。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤5
  6. 开始逐步放入冰糖、耗油。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤6
  7. 加水,水以漫过鸡翅就可以,并搅拌一下锅内的食材。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤7
  8. 大火烧开后转中火,收汁后可以盛出。

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤8
  9. 可撒上葱花、白芝麻。真的好吃的停不下来~

    好吃得停不下来的耗油鸡翅的做法 步骤9

小贴士

鸡翅收汁时不要收得过干,因为汤汁过于浓稠淋在鸡翅上会太咸。
加水后记得要是不是搅拌几下,以免粘锅。
 
该菜谱发布于 2024-07-25 17:23:40
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