空气炸锅烤海鲜

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夏天太热,做饭太苦。不用起油锅,又想给娃吃点好的。那么跟我做这道小海鲜吧。其实想放啥就放啥,还可以放几个虾。

用料  

蛏子 三四只
花螺 五六只
贝类 喜欢的可以上

空气炸锅烤海鲜的做法  

  1. 把喜欢的海鲜下水,洗干净

  2. 冷水下锅海鲜,放点料酒,生姜,把贝类煮到开口就好了。沥干。

  3. 锡纸做个碗状,放入空气炸锅,海鲜放进去

  4. 调个万能酱汁:一勺油,两勺酱油,两勺黄酒,半勺耗油,一勺白糖,半勺盐巴。蒜末若干,小米辣半个。搅拌下,倒进去。

  5. 空气炸锅,160.°,10分钟,中途翻身。好了后洒上葱花,香菜,闷半分钟。

    空气炸锅烤海鲜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-25 18:01:19
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