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家常红烧冬瓜

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小雅Elly的厨房  小雅Elly
夏天最喜欢的一道家常快手菜，可以媲美红烧肉，入口即化，肥而不腻，微辣非常适合炎炎夏日。

用料  

冬瓜
生抽
盐
蚝油
青红辣椒 适量
大蒜 适量

家常红烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗干净，去籽，去皮，切成小块

    家常红烧冬瓜的做法 步骤1

  2. 青红红辣椒切成小圈圈，（搭配不同的菜我喜欢把辣椒切成自己喜欢的形状，宝宝们也可以根据自己的喜好来切哦）

    家常红烧冬瓜的做法 步骤2

  3. 热锅起油把冬瓜倒进去翻炒片刻

    家常红烧冬瓜的做法 步骤3

  4. 加入酱油翻炒，炒出香味之后加适量水，青红辣椒，蚝油，盖上锅盖焖煮一会

    家常红烧冬瓜的做法 步骤4

  5. 美味的家常红烧冬瓜开吃咯

    家常红烧冬瓜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-07-25 21:22:14
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