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～宝宝燕麦吐司～

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Grace_F的厨房  Grace_F
小宝宝也可以吃的超软吐司～

用料  

高筋面粉 300g
燕麦片 40g
牛奶 260g
酵母 3g
黄油 15g
鸡蛋 1个

～宝宝燕麦吐司～的做法  

  1. 面包粉300g
    鸡蛋1个
    牛奶260g
    即食燕麦片40g
    酵母粉3g
    厨师机混合放冰箱冷藏水和45分钟

  2. 加黄油15g，厨师机搅打到黄油混合有粗膜

  3. 放入冰箱冷藏发酵到2倍大

  4. 发酵完成，进行吐司整形，放入吐司模具二大到八九分满

  5. 烤箱170℃上下火提前预热10分钟
    放入烤箱中下层170℃烤35分钟
    顶部上色过深需要盖锡纸

  6. 出炉振一下热气，倒出吐司，凉凉切片

    ～宝宝燕麦吐司～的做法 步骤6

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～宝宝燕麦吐司～相关分类

儿童 面包
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该菜谱发布于 2024-07-25 21:44:08
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