锅圈肥牛爆改日式肥牛饭

首先准备锅圈食汇的肥牛自然解冻

紫洋葱切成粗丝备用

锅中做水放入姜片，水开把肥牛焯一下，不要用筷子，等到肥牛变色马上盛出备用

上述所有调料加入半碗凉白开调匀备用

不粘锅锅中少油最小火打入一枚鸡蛋，慢慢效果定型，溏心蛋就做好了，我没做好，呵呵，盛出备用

锅中再次倒油，中小火放入洋葱丝煸香

放入焯水的肥牛，研磨一点黑胡椒碎

再把我们调好的料汁倒入，慢慢晃锅收汁关火

准备一个盘子，盛入刚刚蒸好的米饭，一人食的量

把肥牛肉片摆在米饭🍚上汤汁也浇上

把煎好的溏心蛋摆在米饭中间，撒上小葱花，熟白芝麻，海苔碎

自制日式肥牛饭太香了，一点也不输店铺是不是做法很简单，有喜欢吃这一口的赶紧做起来吧！