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玉米面棒棒馍

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YY阎小雨的厨房  YY阎小雨

用料  

如下 1

玉米面棒棒馍的做法  

  1. 中筋面粉350g。细玉米面150g（玉米面100+黑米面50）。酵母5g。泡打粉5g。白糖40g。水280（开水100g+温水180g）
    制作：开水烫玉米面 搅拌完晾会 凉了+中筋面粉+酵母+泡打粉+白糖+凉水。搅拌 醒10分钟

    玉米面棒棒馍的做法 步骤1

  2. 造型： 卷成中间厚 两边薄 收口捏紧 朝下放 醒会 凉水上锅蒸15分钟。
    蒸完还可以煎

    玉米面棒棒馍的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-07-26 12:33:33
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