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杂粮糕

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小圆呆的厨房  小圆呆
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用料  

马蹄粉 125
红豆 120
小米 50
糖 100
水 500

杂粮糕的做法  

  1. 红豆和小米分别洗净浸泡一晚

  2. 泡好的红豆加350水电饭锅煮熟
    小米加适量水电饭锅煮熟

  3. 250水+100片糖煮开，糖融化
    250水+125粉搅拌融化，过筛
    冲粉浆

  4. 2份粉浆加入小米
    3份粉浆加入红豆

  5. 先蒸一半小米，10分钟左右
    红豆蒸20分钟左右
    最后一层小米10分钟左右

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该菜谱发布于 2024-07-26 19:16:53
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