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买不到的浓香芝麻糊

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默默薇薇的厨房  默默薇薇
这是四碗芝麻糊的用量

用料  

熟黑芝麻（一定要用油麻） 160克
水 1000克
冰糖 80克
三象糯米粉 50克

买不到的浓香芝麻糊的做法  

  1. 网购熟油麻。
    熟芝麻加一半水用搅拌机打磨，越细越好。

    买不到的浓香芝麻糊的做法 步骤1

  2. 双层过筛，芝麻渣倒回搅拌机再打一次

    买不到的浓香芝麻糊的做法 步骤2

  3. 再用两个筛子过滤一次，芝麻渣倒入过滤袋拧出芝麻汁水

    买不到的浓香芝麻糊的做法 步骤3

  4. 筛入糯米粉搅拌均匀

  5. 加入冰糖，小火边搅拌边煮，以防粘锅，直至煮滚即可

    买不到的浓香芝麻糊的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-07-26 21:45:06
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