蛋黄酥

Name: 蛋黄酥
Ingredients: 【水油皮】; 253中粉; 100水; 91猪油; 33糖; 【油酥】; 216低粉; 108猪油; 【馅料】; 13-15克咸蛋黄; 20红豆馅; 肉松

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【22个蛋黄酥】
水油皮 20克
油酥15克
咸蛋黄15克
红豆陷20克
合计：70克/个

【18个蛋黄酥】
水油皮26克
油酥18克
咸蛋黄15克
红豆陷20克
肉松裹外面适量
合计：85克/个

用料

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该菜谱发布于 2024-07-26 23:03:39

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