猪肉切片，加入胡椒粉，料酒，盐混合均匀，加入淀粉混合均匀，腌制10分钟。把肉炒变色，加入姜，蒜，洋葱翻炒均匀，加入蕃茄酱翻炒均匀，加入豇豆翻炒均匀，加水焖煮6分钟。煮面条，煮熟了捞出来沥干水分，放入碗中。把青椒，西红柿放入煮熟的豇豆里，翻炒均匀后加入水淀粉，醋，盐翻炒均匀，倒在面条上。
用牛肉和羊肉更好，因为家里人过敏不能吃，换成猪肉了。
开吃
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艾莉亚斯塔克
