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苹果肉桂卷

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coco_92的厨房  coco_92

用料  

高筋面粉 250克
奶粉 10克
牛奶 105克
鸡蛋 50克
白砂糖 20克
盐 3克
酵母 3克
黄油 30克
苹果馅
苹果 2个
黄油 15克
细砂糖 20克
肉桂粉 5克
奶酪（涂抹用） 适量

苹果肉桂卷的做法  

  1. 准备食材

    苹果肉桂卷的做法 步骤1

  2. 苹果切小块

    苹果肉桂卷的做法 步骤2

  3. 锅中放黄油融化，加糖加苹果块小火翻炒

    苹果肉桂卷的做法 步骤3

  4. 炒至干爽加入肉桂粉拌均即可

    苹果肉桂卷的做法 步骤4

  5. 盛出放凉备用

    苹果肉桂卷的做法 步骤5

  6. 将面团所需材料混合倒入面包机中开启揉面模式，揉成光滑面团醒发两倍大

    苹果肉桂卷的做法 步骤6

  7. 醒发好的面团擀成长方形，涂抹一层奶酪，铺上一层苹果肉桂馅

    苹果肉桂卷的做法 步骤7

  8. 卷起切成小块

    苹果肉桂卷的做法 步骤8

  9. 放入烤盘中二次醒发20分钟，表面刷蛋液

    苹果肉桂卷的做法 步骤9

  10. 烤箱200度预热，上火190度，下火170度烤18分钟，表面金黄即可

    苹果肉桂卷的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-07-27 00:54:31
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