混合食材,揉成光滑的面团。
面团均分成5份揉圆,盖保鲜膜冰箱松弛20分钟。
面团搓长擀成长条,中间抹上沙拉酱撒上肉松。
卷成18cm两头尖的橄榄球形,放入冰箱冷冻30分钟。
烘焙碱分散倒入冷水中,放入面团浸泡30秒。
横向割3刀,深度要看到内馅,每条重叠1/3。
上火220度下火190度烤18分钟。
上传你做的肉松碱水棒