梅头肉打碎或剁碎，加入盐，白胡椒粉（下次试试加点鸡精），少量水，用手朝一个方向搅拌上劲
抓起来在盆里摔打一会（丸子更弹）
盆里放矿泉水，肉弄成丸子形状放进去，上锅蒸20分钟
加入洗净的海带苗继续蒸5分钟。出锅后试咸淡，可以加入盐 胡椒粉 味精调味
上传你做的海带苗肉丸汤（复刻费大厨）
天天2022
