【晚酌派】柳川风鸡蛋山药泥鳗鱼
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人做过这道菜
咕咕吃什么
日剧【晚酌的流派3】第四集中的美食，自炊备用菜谱。
开头先感谢幻月字幕组。
感兴趣的可以去看全集，这是第三季，依然是栗山千明小姐姐独酌的美食物语～
菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。
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感兴趣的可以去看全集，这是第三季，依然是栗山千明小姐姐独酌的美食物语～
菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。
用料
【晚酌派】柳川风鸡蛋山药泥鳗鱼的做法
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蒲烧鳗鱼前置处理：https://www.xiachufang.com/recipe/107382133/
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牛蒡洗净后切丝，放在水中浸泡。
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砂锅中倒入酱汁材料，再放入牛蒡丝一起煮。
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山药磨泥，和鸡蛋混匀。
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汤汁沸腾后，鸡蛋山药泥倒入锅中。
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再放入切成小块的鳗鱼和鸭儿芹，加盖煮。
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2-3分钟后开盖，撒花椒粉即可。
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原文レシピ参考。
