冰镇酸梅汤~解暑神器

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潮热的三伏天儿,来一碗酸酸甜甜的冰镇酸梅汤,立马神清气爽了😻

小时候的回忆谁懂啊?

用料  

乌梅 50克
陈皮 10克
山楂干 20克
桂花蜜酱 40克
冰糖 40克
1600毫升
蜂蜜调味 适量

冰镇酸梅汤~解暑神器的做法  

  1. 乌梅、山楂干、陈皮,这些各种干不受潮可以放挺久的

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤1
  2. 桂花蜜酱做酸梅汤很好,增加了桂花香味,平时不咋做甜品,正好可以消耗掉

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤2
  3. 喜欢甜一点的可以再增加冰糖的量

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤3
  4. 要想甜加点盐,放一小勺盐

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤4
  5. 加入足量水,1600毫升就差不多半锅了,高压锅上汽后十分钟关火

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤5
  6. 蔽出汤汁,找好容器装入冰箱冷藏后,想喝的时候来一碗,根据自己的口味可以适量加点蜂蜜调味,太爽口了😻

    冰镇酸梅汤~解暑神器的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-27 17:02:45
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