菠萝牛肉烤串

菠萝切小块

牛肉提前腌制一半小时：
生抽10克、黑胡椒盐少许、蚝油少许、淀粉。

竹签将牛肉块、菠萝块穿在一起。

表面刷一层油。
加入空气炸锅200度，10分钟。
或者烤箱180度，10分钟。

拉出来，翻个面。
刷一层油，刷一层烧烤粉。
继续200度，5分钟。

拉出来，再刷一层烧烤粉。
菠萝牛肉串完成✅

菠萝烤五花肉：
菠萝片垫底，新鲜五花肉切薄片，腌制一下。放入半颗蒜，不剥皮。
空气炸锅：
刷一层油，200度，10分钟。
翻面，刷一层油，5-8分钟。

菠萝烤五花肉完成✅