鸡腿去骨用葱姜水抓拌后冲洗干净，用厨房纸吸干水份。鸡腿改花刀。不粘锅小火煎变色。
调出料汁，盐，糖加适量开水融化，再加入黄酒和酱油，想加鸡精的可按个人口味加一点
料汁加入锅中烧开，中间鸡腿需翻面一次。
等料汁收干后盛出，也可以撒点白芝麻增香。
可以整块吃也可以切块装盘，下饭神器，是小朋友的最爱。
上传你做的照烧鸡腿，下饭神器
Lisa5137
