照烧鸡翅

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之前买了照烧汁,试试做了个照烧鸡翅,有点咸。等以后熟练了,再自己调照烧汁。

用料  

鸡翅 8
适量
照烧汁 8勺

照烧鸡翅的做法  

  1. 清洗鸡翅,找到两个遗漏的翅根,就一起吧,洗净鸡翅,给鸡翅翅根划两道,容易入味。
    加入少许盐,葱姜腌制一会(不喜欢鸡肉用料酒腌制过的味道)

  2. 热锅喷少许油,鸡翅擦干水分,放入锅中,中小火煎致两面微微焦黄,每面约2-3min

    照烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入8勺照烧汁,8勺清水。有点咸了,下次可以少一勺照烧汁。中火8min,大火收汁盛出。

    照烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 照烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 最后撒上白芝麻,装盘!

    照烧鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-27 19:52:03
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