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大同刀削面
大同刀削面
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甜甜和多多
用料
花椒
10粒
面
适量
五花肉
1斤
八角
1粒
葱
1颗
姜
5片
大同刀削面的做法
肉搅成肉馅，油热放花椒，八角，葱姜爆香，花椒夹出来，放入肉馅。放入生抽，老抽，糖，炒香后倒入热水，炖10分钟。
面需要和的硬点，提前醒好，水微微开，开始削面。
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该菜谱发布于 2024-07-27 20:48:10
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