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回锅肉
回锅肉
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是九九呀
用料
青蒜苗
50g
五花肉
300g
蒜苗梗
150克
料酒
6克
盐
2克
豆瓣酱
15克
白糖
6克
豆豉
3克
甜面酱
3克
酱油
3克
鸡精
3克
味精
3克
泡红椒
5g
回锅肉的做法
猪肉水中加葱姜，小火煮15-20分钟，关火泡40分钟
压重物，冷冻2-3小时切片
豆豉加油泡一小时
调料到一个碗里
煎肉片，下酱汁，倒入蒜苗梗，后入蒜苗叶
上传你做的回锅肉
随便看看
萝卜丝烧带鱼
红烧猪血
白菜炒牛肉
椒盐酥饼
橙皮酱
焖猪尾
拌莴笋叶
红糖小锅盔
老式月饼
麻辣鱼锅
该菜谱发布于 2024-07-27 23:51:05
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回锅肉的答疑
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是九九呀
