鱼香肉丝

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用料  

木耳 30g
白糖 15克
莴笋 50克
3克
15克
料酒 10g
湿淀粉 8g
猪后腿肉 150g
味精 3克
香油 2克
熟菜籽油 50克
葱花 50克
蒜末 25克
姜末 15克
泡椒末
豆瓣

鱼香肉丝的做法  

  1. 2刀肉切粗丝,加入盐2g,水淀粉10g,料酒5g

  2. 调料入碗

  3. 润锅下入菜籽油滑肉,加泡脚,豆瓣,肉丝,姜蒜末,菜丝

  4. 倒入调料炒匀入葱末

 
该菜谱发布于 2024-07-27 23:59:08
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