水饺🥟

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跟着邻居学做的饺子,第一次做就成功啦~

用料  

面粉 适量
清水 适量
瘦肉 适量
韭菜 适量
洋葱 适量
葱花 适量

水饺🥟的做法  

  1. 先切好饺子陷材料。

    水饺🥟的做法 步骤1
  2. 大碗中倒入面粉。

    水饺🥟的做法 步骤2
  3. 面粉中倒入清水,搅拌成絮状。

    水饺🥟的做法 步骤3
  4. 揉成面团。放着醒发一会。

    水饺🥟的做法 步骤4
  5. 在醒面的时候,肉末韭菜洋葱混合在一起,放入酱油,蚝油,一点胡椒粉,热点花生油倒进里面搅拌均匀。

    水饺🥟的做法 步骤5
  6. 面团搓成长条,掰成一个个小剂子

    水饺🥟的做法 步骤6
  7. 用擀面棍擀成薄片。

    水饺🥟的做法 步骤7
  8. 包上馅料。

    水饺🥟的做法 步骤8
  9. 拿铁锅倒入水,水开放进饺子。时不时拿锅铲推几下。水开饺子浮起来,放点冷水,再次滚了一会再放一次冷水,再继续滚一会就可以出锅。

    水饺🥟的做法 步骤9
  10. 出锅。

    水饺🥟的做法 步骤10
  11. 沾陈醋。

    水饺🥟的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2024-07-28 14:04:15
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