爆辣手撕牛肉干~(烤箱版)

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用料  

牛肉 500克
生抽 三勺
蚝油 三勺
五香粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
适量
小米辣 因人而异
干辣椒 因人而异
小洋葱 两个

爆辣手撕牛肉干~(烤箱版)的做法  

  1. 先把牛肉泡水半小时,把血水浸泡出来,然后再切成条状

    爆辣手撕牛肉干~(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 然后再放入调料进行腌制,腌制24小时,着急的话腌制4小时也可以(建议腌制时间可以长一点,更加入味哦)

  3. 把腌制好的牛肉放进烤箱,下面可以放个托盘,防止牛肉的汁水往下滴,放进烤箱140度30分钟,拿出来再翻面烤30分钟(每个烤箱脾气不一样,可灵活看牛肉的状态调整时间)

    爆辣手撕牛肉干~(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 简单的爆辣手撕牛肉干就做好啦~~~

    爆辣手撕牛肉干~(烤箱版)的做法 步骤4

小贴士

注意牛肉干烤的状态,经过调整烘烤时长
 

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该菜谱发布于 2024-07-28 14:53:57
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