酸梅午笋鱼

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午笋鱼=马友鱼

用料  

酸梅午笋鱼的做法  

  1. 鱼洗干净

    酸梅午笋鱼的做法 步骤1
  2. 切成一厘米厚的小块

    酸梅午笋鱼的做法 步骤2
  3. 准备好需要的蒜头、姜、酸梅(试了有点咸,只用了两个)

    酸梅午笋鱼的做法 步骤3
  4. 鱼摆盘,芹菜、蒜头、姜切末,咸梅捣泥

    酸梅午笋鱼的做法 步骤4
  5. 蒜泥、姜末加到咸梅里面,汁少了可以少量加点凉白开

    酸梅午笋鱼的做法 步骤5
  6. 铺到鱼身上

    酸梅午笋鱼的做法 步骤6
  7. 水烧开中火蒸10分钟,省事版到这撒芹菜粒就可以吃了,有空的可以进行下一步

    酸梅午笋鱼的做法 步骤7
  8. 蒸好汤汁倒热锅里,煮开放入淀粉水、芹菜粒(吃得辣的一点辣椒末也可以),煮开浇到鱼上

    酸梅午笋鱼的做法 步骤8
  9. 酸梅午笋鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-07-28 15:40:49
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酸梅午笋鱼的答疑

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