红薯甜汤-消暑下火

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图中的绿叶藤在当地叫阿公眼藤,具有下火的功效。可以煮也可以晒干了泡着喝,味道有回甘……
没有的话可以用绿豆代替噢!

用料  

红薯 半斤~1斤
红糖 适量
绿豆 适量
下火藤 适量

红薯甜汤-消暑下火的做法  

  1. 准备好阿公眼藤
    (新鲜的干的都可以)
    没有就换成绿豆~
    洗干净备用

    红薯甜汤-消暑下火的做法 步骤1
  2. 红薯切成手指粗的宽度
    下锅煤气煮30-40分钟就软了
    高压锅的话上汽一分钟即可关火
    绿豆的话,要适当延长一下炖煮时间,因为它比较硬。

    糖什么时候放都可以,也可以不放~

    红薯甜汤-消暑下火的做法 步骤2
  3. 成品展示
    好喝!

    红薯甜汤-消暑下火的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-07-28 19:54:03
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