媲美肯德基的烤鸡翅！！

将鸡翅中洗干净，背面划1刀，方便后面腌制入味。大蒜和老姜切片备用。

将鸡翅中放入保鲜袋中(放入盆里也可以，保鲜袋搅拌更方便)，加入切好的大蒜和老姜，加入1勺料酒去腥，3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，然后将鸡翅搅拌均匀，把保鲜袋扎好平放(这样能让鸡翅中更多得被浸泡)放入冰箱3小时以上，这个时间可长可短，如果是过夜，那鸡翅背面不划开也能腌入味了，如果是临时准备，那鸡翅背面多划2刀方便快速入味。

鸡翅中腌制结束后，在烤盘上垫上锡箔纸，把鸡翅背面摆在烤盘上。烤箱先预热5分钟，再把鸡翅中放入烤箱，220度，双面烤模式，18分钟，然后鸡翅中翻面再烤12分钟即可。