准备好食材
毛豆多洗几遍,把毛豆毛洗干净,两边角剪掉,更好入味
锅内放入水烧开,放入油、盐,放入毛豆煮约5分钟
捞出来冷水冲下,晾凉
锅内放入清水,火锅底料,盐,煮开,稍微咸一点,关火
放入煮好的毛豆,浸泡数小时
我是晚上吃,放冰箱了,有点凝固了,稍微热一下,就好了,配点冰啤酒太好吃了😋
辣辣的,特别好吃,可以试试
上传你做的夏天清爽下酒菜,麻辣毛豆