眉豆花生煲鸡脚

1⃣️接盘冷水泡洗猪骨鸡脚15分钟
（tips：开龙头细微流动水更好，边泡血水自然流动不用换水；静止泡勤换水）

2⃣️冷水下锅，放入猪骨鸡脚，放姜、料酒，大火不加盖，煮开1-2分钟，捞出洗净备用。

3⃣️准备材料（TIPS）
1、眉豆花生提前泡一泡，一般我泡隔夜泡，中午煲汤。下午煲汤早上泡就行。
（花生忘记泡了😅）
2、有蜜枣加蜜枣2粒（我没蜜枣加了无花果增甜）

4⃣️把所有材料放入锅中，一次性加够适量水，加盖大火烧开，转中火，煲20分钟。

5⃣️20分钟后，转小火煲1小时，中途搅拌一下让材料均匀。

6⃣️1小时后关火，焖10分钟。

7⃣️加盐调味出锅～