登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了

潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了

0 人做过这道菜
收藏
千岛源山茶油的厨房  千岛源山茶油
清热解暑 美味又营养

用料  

排骨 500g
苦瓜 1个
黄豆 1把
干香菇 4朵
蒜瓣 2个
千岛源喷雾有机茶油 适量
盐、鸡精、蚝油 适量

潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法  

  1. 准备食材

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤1

  2. 黄豆提前一晚泡发最佳，水发香菇切开，蒜瓣压碎，苦瓜去籽切菱形块备用。

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤2

  3. 锅烧热，喷适量茶油

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤3

  4. 下排骨煸炒至表面金黄，加蒜瓣炒出香味

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤4

  5. 加香菇和黄豆翻炒出香味。

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤5

  6. 加蚝油、盐和鸡精翻炒两下

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤6

  7. 加开水没过食材。炖20分钟。

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤7

  8. 加入苦瓜，转砂锅中煲七分钟即可出锅。

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤8

  9. 苦瓜口感软糯，比排骨还好吃！

    潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法 步骤9

上传你做的潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-29 11:33:52
22 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的答疑

关于潮汕苦瓜煲 | 夏天的苦瓜这么吃真绝了的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负