葱姜切片,热水浸泡,放凉捞出
木耳切丝,虾切丁
韭菜切末,加点香油,拌匀,锁住刀口的水分
油热放入葱姜爆香,加花椒,八角炸香,捞出配料
肉沫加鸡蛋,盐,鸡精,生抽,耗油,老抽,胡椒粉,搅拌均匀
少量多次加入葱姜水,搅打细腻
加入木耳,虾仁,韭菜,料油,拌匀
饺子开吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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