玉米紅蘿蔔冬瓜排骨湯

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煲湯是一件好簡單的事。
夏天解暑。
我自己好喜歡湯泡飯。

用料  

排骨 適量
玉米 1根
冬瓜 適量
红萝卜 1跟
瘦肉 適量
蜜棗 2
龍眼肉 5-8顆
適量
煮好調味用

玉米紅蘿蔔冬瓜排骨湯的做法  

  1. 瘦肉.排骨.焯水備用

  2. 白皮冬瓜切塊。(我連皮煲的,冬瓜不去皮)
    玉米切段。
    紅蘿蔔切段。

  3. 蜜棗龍眼肉乾洗一下備用。

  4. 把所有食材放進鍋裡。
    我用電煲了1小時45分鐘。
    建議加多一點湯水,因為中途會燒乾一點水份。
    如果用明火煲,大火燒開,小火煲。

  5. 煮好了➕點鹽調味。
    整個醬油吃湯渣。
    非常好喝!

    玉米紅蘿蔔冬瓜排骨湯的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-29 13:41:38
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