清凉甜品｜桂花蜜芋圆冰粉

水+干桂花烧开后，加入白凉粉或冰粉粉
（每个品牌的粉和水的比例可能不一样，按照产品说明的比例来调配✔）

充分搅拌均匀

倒入保鲜盒中放凉至常温后，再放入冰箱冷藏2小时口感会更好✔

吃的时候取出切成小块

来准备自制芋圆:（可以提前做）
南瓜蒸熟，压成泥

趁热加入木薯淀粉，
大致按1：1的比例~

如果干了，就再加点热水；
太粘就再加点粉，能揉成团即可✌

把面团分搓成细条，切成小块就可以了

芋圆撒上木薯粉防粘，如果一次吃不完，可以放冰箱冷冻保存，想吃的时候再拿出来煮就可以了✔

锅中烧开水，将芋圆倒入，煮到芋圆都浮到表面后再煮1分钟

捞起后泡在凉开水中，这样芋圆口感更Q弹

下面就可以来组装啦：
碗中放入切成小块的桂花冰粉，芋圆，酒酿，花生碎

淋上桂花蜜/红糖蜜即可✔

一碗冰凉爽滑，美味又解暑的夏日甜品就可以享用啦😍

冰粉晶莹剔透，淡淡桂花香🌸
芋圆爽滑Q弹，冰冰凉凉太好吃了😋

👀更多夏日清凉甜品👉
🍧绿豆阿达子：
https://www.xiachufang.com/recipe/107358843/

🍧荔枝绿豆银耳汤：
https://www.xiachufang.com/recipe/106457034/

🍧咖啡冻：
https://www.xiachufang.com/recipe/107156723/

🍧白玉抹茶冻：
https://www.xiachufang.com/recipe/105762840/

🍧红豆芋圆烧仙草：
https://www.xiachufang.com/recipe/104778585/