蒜香鸡翅

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可乐鸡翅吃多了,今天做个蒜香鸡翅。

用料  

鸡翅 6个
生抽 适量
蚝油 适量
适量
白糖 适量
料酒 适量
1个
青红椒 各一半
鸡精 适量
洋葱 小半块

蒜香鸡翅的做法  

  1. 把鸡全翅(买的鸡全翅)放料酒焯水洗净滤干水后然后放进不粘锅煎至两面金黄。

    蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 煎好的鸡翅放入炒锅加入蒜、生抽、糖、盐,加点水焖入味。

    蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 把切好的青红椒、洋葱切丁倒入鸡翅中。

    蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入蚝油、鸡精翻炒两下。

    蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 即可出锅。

    蒜香鸡翅的做法 步骤5

小贴士

1.喜欢辣的可以把青红椒换成小米辣。
2.鸡精、蚝油在出锅时才加入,这样菜不破坏菜的味道。
 
该菜谱发布于 2024-07-29 17:05:07
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蒜香鸡翅的答疑

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