冰糖柠檬膏

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夏日维c加倍,自主完成柠檬茶,没有苦涩感,配上冰水,十分合适!
零困难,有手有锅就可以完成୧😂୨

用料  

鲜柠檬 12~15只
冰糖 200g喜欢甜可以加多

冰糖柠檬膏的做法  

  1. 切薄片,这是香水柠檬无需去籽,有籽的要才掉,以防发苦。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤1
  2. 图中是在切片中途有部分柠檬干水的,所以只留下表皮「最好用刮皮刀完成,这样就不用再去掉白色皮囊了」,这样又不浪费哈。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤2
  3. 完成后大致这样子,白色不要……可以放冰箱驱味哈

    冰糖柠檬膏的做法 步骤3
  4. 洗好的饭锅,将材料:一层冰糖一层柠檬,全部完成后开启煮饭模式;
    「根据自家的饭锅,可以自行调整时间」大概煮10分钟,检查冰糖是否已融化,如果锅不是特别满,可以加煮5分钟,以防溢出来,关火保温。

    #而这里用的是最原始的饭锅,又放得很满,所以冰糖融化之后,没有及时关火,好一部分糖浆溢出来了٩😤۶,后来只能关火保温状态下等待了30分钟,再拔掉电源;然后整锅关闭放置了一晚上,就达到这个效果了。

    冰糖柠檬膏的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-07-29 19:25:19
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