番茄口蘑汤(2人份)

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用料  

西红柿 250克
口蘑 5颗
鸡蛋 2颗
香葱 1颗
适量

番茄口蘑汤(2人份)的做法  

  1. 番茄放入开水后去皮切丁备用

  2. 口蘑清洗后切片,小葱切末,鸡蛋打入碗中搅拌备用

  3. 热锅倒入油,油热后放入葱花,翻炒后放入西红柿丁,出汁后加入水250毫升,开锅后放入口蘑煮7分钟,加入少量盐,关火,一点点加入鸡蛋即可,也可盖锅焖熟鸡蛋。

    番茄口蘑汤(2人份)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-29 20:52:34
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