把番茄切小块,锅中放油,小火煮番茄汁~
可以加一小碗清水~
今天时间够多,番茄煮烂以后还把番茄皮都挑了出来~
另一个锅把水烧开,烫一下金针菇~
一分钟左右即可捞出备用~
今天用了四分之一盒,烫完金针菇的锅子再烫一下肥牛,全部变了颜色就捞出备用~
烫肥牛的锅子,换上干净的水烧开~
下面条~
同时,番茄汁的锅子加三碗清水~烧开~
面条锅煮开两三分钟后将面条捞至番茄汤汁中~
再倒入烫好的金针菇和肥牛~
加点盐和鸡精,你会发现不是很有味道~
一定要来再来点糖,然后鲜味马上提上来了~
加入切段的香菜~
三人份快手晚餐~
又被女儿夸“天才女人”~🥳
汤都干完了~😋