日式茶碗蒸

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日式初级

用料  

鸡蛋 1
虾/虾仁 两河
香菇 三片
高汤(出汁) 100ml
浓口酱油 适量
盐(可不放) 一克

日式茶碗蒸的做法  

  1. 出汁如果不会,看之前的
    白果买买买
    香菇买买买,干净,去根
    菠菜买买买,洗干净,不去根煮一下,使用的时候再去根,这样……好看
    鸡蛋大的50G+

    日式茶碗蒸的做法 步骤1
  2. 白果铺底
    虾仁去过线,可以一到两个

    日式茶碗蒸的做法 步骤2
  3. 香菇,菠菜铺上去

    日式茶碗蒸的做法 步骤3
  4. 出汁,鸡蛋,酱油霍霍均匀
    再过筛
    倒入八分满

    日式茶碗蒸的做法 步骤4
  5. 保鲜膜,防水

    日式茶碗蒸的做法 步骤5
  6. 日式茶碗蒸的做法 步骤6
  7. 20分钟蒸

    日式茶碗蒸的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-07-30 11:41:02
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