家庭版鸡蛋葱花饼

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天天早上吃馒头,也吃腻了,偶尔摊个饼。还是挺不错的,再加点土豆丝,豆腐皮,豆芽等蔬菜,味道很不错

用料  

面粉 两勺
葱花 2根
鸡蛋 2个
适量
适量
五香粉 适量

家庭版鸡蛋葱花饼的做法  

  1. 将两根葱花切碎,两勺面粉,两个鸡蛋一起倒入容器中

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤1
  2. 将所有材料搅拌均匀,搅拌至无颗粒

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤2
  3. 面糊有点稠,再加点水,放入盐五香粉,根据自己口味调味

    注意,水太少,干的,饼子会稍微有点硬,水太多,太稀,摊饼会弄不起来

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤3
  4. 我们家里有人喜欢吃硬的,有人喜欢吃软的,先摊一张硬的

    再加上一小勺水,摊软饼

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤4
  5. 这个是稍微硬点的饼

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤5
  6. 硬饼和软饼都好了

    家庭版鸡蛋葱花饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-07-30 12:17:57
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